Description
Global G1 Koch-/Gemüsemesser 21 cm – Ein Kochmesser ist das wichtigste Messer in der Küche. Kochmesser sind dafür ausgelegt, große Mengen an Lebensmitteln mit hoher Geschwindigkeit zu schneiden. Dieses Messer ist ein echter Allrounder! Global’s Messer sind in der Gastronomie sehr…
| Marke | Global |
|---|---|
| Artikelnummer | 0004 |
| Designer | Komin Yamada |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Gewicht (gramm) | 160 g |
| Gesamtlänge (cm) | 33 cm |
| Klingenmaterial | Cromova 18 |
| Klingenlänge (cm) | 21 cm |
| Klingenhärte | 58 HRC |
| Grifflänge (cm) | 12 cm |
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