Description
Due Cigni Hakucho Deba – Das traditionelle Hakucho Deba von Due Cigni ist ein kompaktes Kochmesser, das besonders bei der Verarbeitung von Fisch zum Einsatz kommt. Die satinierte Klinge wird aus X50CrMoV15 gefertigt, der Griff besteht aus edlem Olivenholz.
| Marke | Due Cigni Coltellerie |
|---|---|
| Designer | Oreste Frati |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Gewicht (gramm) | 195 |
| Gesamtlänge (cm) | 28,5 |
| Klingenmaterial | X50CrMoV15 |
| Klingenlänge (cm) | 16,5 |
| Klingenstärke (mm) | 2 |
| Grifflänge (cm) | 12,5 |
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