Description
Global G28 Butcher’s Knife 18 cm – Dieses Fleischmesser hat eine 18 cm lange und schmale Klinge. Ideal zum Schneiden verschiedener Fleischsorten. Die Messer von Global sind in der Gastronomie sehr beliebt, da sie aus einem einzigen Stück Cromova-Stahl gefertigt sind. Die Messer s…
| Marke | Global |
|---|---|
| Designer | Komin Yamada |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Gewicht (gramm) | 134 g |
| Gesamtlänge (cm) | 29,5 cm |
| Klingenmaterial | Cromova 18 |
| Klingenlänge (cm) | 18 cm |
| Klingenhärte | 58 HRC |
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